salad
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram wortel, diiris memanjang dengan peeler
- 50 gram kol, iris halus
- 50 gram ketimun jepang, buang bijinya, iris halus panjang
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- Bahan dressing:
- 150 gram mayones
- 1 sendok teh saus tomat
- 1 sendok makan susu kental manis putih
- 2 sendok teh air jeruk lemon
Cara membuat:
- Remas-remas wortel, kol, ketimun dengan campuran air jeruk lemon, garam, dan gula pasir. Dinginkan dalam lemari es.
- Aduk rata mayones, saus tomat, susu kental manis, dan air jeruk lemon.
- Sajikan salad bersama dressingnya.
Untuk 10 porsi