puding roti untuk si Kecil
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 lembar roti tawar kismis/roti tawar cokelat chip, potong kotak 3x3cm
- 30 gram dark cooking chocolate, parut kasar panjang, dinginkan dalam lemari es
- 3 butir telur
- 25 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- Bahan pelengkap:
- 4 sekup es krim cokelat
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, gula pasir halus, dan garam. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
- Tata roti tawar di pinggan tahan panas kecil yang dioles tipis margarin.
- Sendokkan campuran susu asal terendam. Taburkan dark cooking chocolate parut.
- Tata lagi roti tawar. Tuang campuran susu. Lakukan selapis lagi hingga setinggi loyang.
- Oven 45 menit dengan api bawah suhu 170 derajan Celcius sampai matang. Dinginkan dalam lemari es.
- Sajikan bersama es krim cokelat.
Untuk 4 porsi