kue kering cokelat berempah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- Bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 180 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram susu bubuk
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 kuning telur untuk olesan
- 50 gram kacang mede utuh, disangrai, dibelah dua
- 25 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, kayumanis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Cetak oval. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
- Oles kuning telur. Letakkan kacang mede. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
- Hias dengan cokelat masak putih leleh.
Untuk 500 gram