omelet bayam sosis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 5 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml krim kental
- 50 gram keju parut
- 20 lembar (10 gram) daun bayam, seduh dan potong-potong
- 2 buah sosis sapi, potong bulat
- minyak goreng untuk mengoles wajan
- Bahan pelengkap:
- 30 gram mayones
- 20 gram saus tomat
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Tambahkan keju, bayam, dan sosis sapi. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar yang dioles minyak. Masukkan sebagian campuran telur. Aduk-aduk sampai berubutir kasar dan setengah matang. Lipat dua bagian dan biarkan matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
Untuk 5 porsi