kue sagu keju
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 75 gram santan kental instan
- 400 gram tepung sagu, sangrai 10 menit dengan api kecil, dinginkan, timbang 350 gram
- 30 gram susu bubuk
- 100 gram keju cheddar parut
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 40 detik. Tambahkan telur dan santan. Kocok rata.
- Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Semprot adonan dengan spuit bentuk S di loyang yang dioles margarin.
- Oven 45 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 600 gram