serbat kuweni
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 3 buah (400 gram) mangga kuweni
- 1/8 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir
- 1.000 ml air
- 400 gram es serut, untuk pelengkap
Cara membuat:
- Potong-potong kecil mangga kuweni. Sisihkan.
- Rebus air, garam dan gula pasir sambil diaduk sampai gula larut. Biarkan hangat. Masukkan mangga. Biarkan dingin.
- Sajikan dengan es serut.
Untuk 4 porsi