BROWNIS KUKUS BERBINTIK

By retno, Jumat, 27 April 2012 | 06:48 WIB
BROWNIS KUKUS BERBINTIK (retno)

brownies kukus berbintik

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  2. Bahan:
    • 1 pak brownies kukus instan mix
    • 3 butir telur
    • 150 ml minyak sayur
    • 4 buah keju lembaran, dipotong kotak
  3. Bahan hiasan:
    • 100 gram buttercream
    • 12 buah ceri

Cara membuat:

  1. Kocok brownies kukus instan mix, telur, dan minyak sayur 3 menit dengan kecepatan tinggi.
  2. Ambil 100 gram adonan. Sisihkan.
  3. Sisa adonan dibagi 2.  Masing masing bagian ditambahkan keju. Aduk rata.
  4. Tuang 1 bagian di loyang kotak 18x18x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  5. Kukus 25 menit di atas api besar sampai matang.
  6. Tambahkan cokelat masak pekat (tersedia di kemasan) leleh ke dalam 100 gram adonan yang tadi disisihkan.  Tuang di atas lapisan satu. Kukus 10 menit.
  7. Tuang sisa adonan yang lain di atas lapisan 2. Kukus 25 menit sampai matang
  8. Hias dengan buttercream dan ceri.

Untuk 12 potong