NASTAR KURMA

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2. Bahan kulit:
• 1 bungkus nastar instan
• 250 gram margarin
• 2 kuning telur
3. Bahan isi:
• 250 gram kurma, dihaluskan
• 50 ml air
• 1/4 senok teh garam
4. Bahan olesan:
• 2 kuning telur
• 1 sendok teh gula tepung

Cara membuat:

1. Buat isi, masak kurma, air, dan garam sambil diaduk sampai kental. Dinginkan.
2. Kulit, kocok margarin dan kuning telur 2 menit. Masukkan nastar instan. Aduk rata.
3. Ambil adonan. Isi dan bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 15 menit sampai setengah matang. Oleskan bahan olesan. Oven lagi 15 menit sampai matang.

Untuk 740 gram