NANAS GORENG KELAPA MUDA

By freelance1, Senin, 30 April 2012 | 05:17 WIB
NANAS GORENG KELAPA MUDA (freelance1)

nanas goreng kelapa muda

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 20 lembar kulit pangsit siap pakai
    • 1 putih telur, untuk merekatkan
    • minyak untuk menggoreng
  2. Bahan isi:
    • 200 gram nanas, potong kotak
    • 100 kelapa muda, keruk lebar potong dadu
    • 1 sendok makan gula pasir
    • 1 sendok makan mentega

Cara membuat:

  1. Isi, panaskan mentega, gula pasir, nanas, dan kelapa muda sampai layu. Angkat.
  2. Ambil selembar kulit pangsit.
  3. Beri isi. Lipat dua bagian. Rekatkan dengan putih telur.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 20 buah