NASI ULAM

By retno, Selasa, 1 Mei 2012 | 07:50 WIB
NASI ULAM (retno)

nasi ulam

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  2. Bahan:
    • 400 gram nasi putih hangat
    • 100 gram kelapa parut kasar, sangrai
    • 1 sendok teh garam
    • minyak untuk menumis
  3. Bumbu halus:
    • 3 siung bawang putih
    • 2 buah cabai rawit merah
    • 25 gram ebi, seduh, sangrai
  4. Bahan pelengkap:

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata. Angkat.
  2. Masukkan dalam nasi hangat. Aduk rata.
  3. Sajikan bersama pelengkap.

Untuk 4 porsi