coconut toffee
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 175 gram gula pasir
- 125 gram kelapa kering instan
- 1/2 sendok teh kay manis bubuk
- 1/8 sendok teh cengkeh bubuk
- 100 gram kacang mede, sangrai, cincang
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
- Tempatkan gula dalam panci. Panaskan. Aduk terus sampai gula mencair dan sedikit mengental.
- Masukkan kelapa, garam, kayumanis bubuk, dan cengkeh bubuk. Aduk sampai kalis.
- Masukkan kacang. Aduk rata.Angkat.
- Tuang di loyang, yang dioles minyak setinggi 2cm. Ratakan. Panas panas segera potong kotak 2 1/2 cm. Sajikan
Untuk 18 potong