DONAT RICE CRISPY

By freelance1, Kamis, 3 Mei 2012 | 03:22 WIB
DONAT RICE CRISPY (freelance1)

donat rice crispy

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 1 bungkus donat instan (pondan)
    • 125 ml air
    • 3 kuning telur
    • 60 gram margarin
  2. Bahan toping:
    • dark cooking chocolate, dilelehkan untuk pencelup
    • rice crispy, untuk taburan

Cara membuat:

  1. Campur 1 paket ragi instan dan air. 
  2. Campur tepung donat instan, larutan rati, kuning telur, dan margarin. Uleni dengan mikser spiral sampai elastis.
  3. Bagi 16 bagian. Lubangi tengahnya lalu diamkan 60 menit.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan. 
  5. Celup donat ke dalam  dark cooking chocolate cair.  Taburkan  rice crispy.

Untuk 18 porsi