peanut and rice crispy cookies
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 100 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 50 gram selai kacang chunky
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 25 gram rice crispy
- 180 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram maizena
- 25 gram gula tepung untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan selai kacang. Kocok rata.
- Masukkan telur. Kocok rata. Tambahkan rice crispy. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Taruh di atas loyang yang telah dioles margarin. Pipihkan sedikit dengan jari.
- Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
- Tabur dengan gula tepung.
Untuk 385 gram