Lumpia isi kurma memang belum terlalu populer di Indonesia. Makanya tepat banget kalau kita membuat resep Lumpia Kurma Keju untuk berbuka puasa. Percayalah, semua langsung memuji begitu mencicipi leza
Durasi 35 menit
13 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 13 buah kulit lumpia siap pakai
- 1 buah putih telur untuk merekatkan
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 150 gram cream cheese, biarkan suhu ruang
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram susu kental manis putih
- 150 gram kurma, potong-potong
Cara Membuat Lumpia Kurma Keju:
1. Isi, kocok cream cheese, garam, dan susu kental manis sampai lembut. Tambahkan kurma. Aduk rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat kiri dan kanannya. Gulung. Rekatkan bagian ujung dengan putih telur.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Dipuji Mertua Jago Masak, Pantas Saja Dapur Nagita Slavina Seberantakan Ini!)
(Baca juga: Megah dan Mewah, Ini Nilai Minus di Resepsi Pernikahan Syahnaz dan Jeje)
(Baca juga: Rumah Mewah, Kursi di Dapur Andre Taulany Dibilang Mirip Konter HP!)
(Baca juga: Enggak Selalu Sukses, Ini Deretan Bisnis Kuliner Artis yang Gulung Tikar Karena Sepi Pengunjung)
(Baca juga: Catat! Orang-orang Ini Tidak Boleh Makan Nangka, Bisa Bahaya)