kuekering kacang kayumanis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 75 gram margarin
- 75 gram mentega asin
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 100 gram kacang mede, sangrai, haluskan
- 165 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 100 gram gula palem, blender halus
Cara membuat:
- Kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan kacang mede bubuk. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan kayu manis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Pulung adonan dan bentuk pretzel. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
- Gulingkan di gula palem dalam kantung plastik.
Untuk 520 gram