sup buah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 300 gram buah anggur, masing-masing dibelah dua
- 100 gram daging buah avokad, dipotong-potong
- 100 gram buah melon, dikerok panjang
- 100 gram buah lontar, dipotong-potong
- 500 ml air
- 300 gram es serut
- Bahan sirup:
- 200 gram gula pasir
- 100 ml air
- 1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat:
- Sirup, rebus air dan gula pasir di atas api kecil sampai larut dan mengental. Angkat.
- Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.
- Campur anggur, avokad, melon, dan lontar. Aduk rata.
- Tambahkan sirup dan es serut. Sajikan.
Untuk 6 porsi