ALMOND AND CHOCOLATE COOKIES

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 100 gram margarin
• 100 gram mentega asin
• 100 gram gula tepung
• 1 butir telur, kocok lepas
• 175 gram tepung terigu ptotein sedang
• 20 gram maizena
• 15 gram susu bubuk
• 1/4 sendok teh cokelat pasta
• 1/2 sendok teh baking powder
• 75 gram almon bubuk
2. Bahan taburan
• 25 gram chocolate chips
• 20 gram almon, cincang kasar

Cara membuat:

1. Kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung 40 detik. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan almon bubuk. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi 2 adonan. Sebagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
4. Sendokkan kedua adonan berdampingan di loyang yang dioles margarin. Adonan cokelat diberi taburan almon dan yang almon diberi taburan chocolate chip
5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Angkat dan dinginkan.

Untuk 385 gram