ento-ento
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 300 gram tempe, kukus, haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh garam
Cara membuat:
- Haluskan tempe. Tambahkan telur, daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Bentuk bola-bola. Celup ke putih telur.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 24 buah