chocolate ice blended
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 ml susu cair
- 100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 100 ml sirup vanila
- 1/8 sendok teh garam
- 450 gram es krim cokelat
- 400 gram es serut
- 100 gram nata de coco
- Bahan hiasan:
- 100 gram krim kocok
- 1 bungkus permen cokelat warna warni
Cara membuat:
- Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan dark cooking chocolate dan cokelat bubuk. Aduk sampai larut. Biarkan dingin.
- Tuang ke dalam blender. Tambahkan sirup vanila, garam, es krim, dan es serut. Blender sampai halus dan lembut. Angkat.
- Masukkan nata de coco. Tuang ke gelas.
- Hias dengan bahan hiasan.
Untuk 4 porsi