spinach fetucini escargot curry
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram spinach fetucini, rebus
- 80 gram escargot
- 2 sendok teh curry madras
- 3 siung bawang putih, cincang
- 200 ml cooking cream
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan escargot. Aduk rata. Tambahkan curry madras. Aduk rata. Masak dengan api kecil
- Masukkan cooking cream. Aduk rata.
- Tambahkan fetucini, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.
Untuk 2 porsi