Tumisan tidak mesti dari masakan berbahan daging saja. Berbahan sayuran seperti resep Tumis Paprika Putren ini pun banyak yang suka. Paduan aneka sayur membuatnya jadi semakin kaya rasa.
Durasi 30 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 buah paprika merah, potong korek api besar
- 100 gram jagung putren, belah 4 bagian
- 100 gram cuciwis, belah 2 bagian
- 1 buah bawang bombay, belah 8 bagian
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sendok teh ebi seduh,sangrai dan haluskan
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh saus sambal
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Paprika Putren:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ebi. Aduk rata
2. Masukkan paprika, putren, dan cuciwis. Aduk sampai layu. Tambahkan saun tiram, saus sambal, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
2 Tahun Mengasuh Rafathar, Amati Perubahan Mencengangkan yang Terjadi Pada Susternya Ini
Anak Sambung Ririn Dwi Ariyanti Ungkap Kesengsaraan Di Balik Photoshoot Bersama Adik Barunya
Kode Rahasia Kerajaan Inggris, Lihat yang Terjadi Kalau Ratu Elizabeth Menaruh Tasnya di Meja Makan
Enggak Sulit Buat Tahu jadi Enak, Pakai Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Saja
Jarang Terlihat, Ini Sosok Anak Tiri Ririn Dwi Ariyanti yang Cantik dan Jago Masak