sate printil bakar
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 250 gram daging giling
- 1 sendok makan tepung roti halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan margarin, untuk menumis
- Tusuk sate
- Bahan pelengkap:
- 150 gram jamur kancing kaleng utuh
- 9 buah tomat ceri
- Bahan olesan (aduk rata):
- 50 gram saus barbeque siap pakai
- 2 sendok makan saus tomat
Cara membuat:
- Aduk rata daging giling, tepung roti, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Bentuk bulat sebesar telur puyuh.
- Panaskan margarin. Tumis daging sebentar saja hingga berubah warna.
- Tusuk ditusukan sate bergantian dengan jamur. Bagian ujung ditusukan dengan tomat ceri.
- Bakar diatas grill pan sambil dioles dengan bahan olesan hingga matang dan harum.
Untuk 9 tusuk