vegetable barbeque
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 10 buah sosis sapi, potong 2 cm
- 200 gram jamur champignon kecil
- 2 buah paprika merah, potong kotak
- 2 buah zukini, potong kotak
- 2 buah (300 gram) bawang bombay, potong kotak
- 4 sendok teh wijen, sangrai
- Bumbu perendam (aduk rata):
- 4 sendok makan saus teriyaki
- 4 sendok makan saus tomat
- 50 gram saus sambal
- 4 sendok teh kecap asin
- 4 sendok teh minyak wijen
Cara membuat:
- Tusuk sayuran ditusuk sate secara bergantian.
- Lumuri dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
- Bakar sambil dioles dengan sisa bahan perendam sampai matang dan harum.
Untuk 36 tusuk