chocolate almond cookies
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 75 gram mentega tawar dingin
- 75 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok makan krim kental
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram almon bubuk
- 20 gram maizena
- 15 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan hiasan:
- 100 gram white cooking chocolate leleh
Cara membuat:
- Kocok mentega tawar dingin, margarin, gula tepung dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur, krim kental, dan cokelat pasta. Kocok rata. Tambahkan almon bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga. Semprotkan bentuk bulat.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
- Hias dengan coretan white cooking chocolate leleh.
Untuk 400 gram