TERI GORENG TEPUNG

By retno, Rabu, 23 Mei 2012 | 08:50 WIB
TERI GORENG TEPUNG (retno)

teri goreng tepung

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  2. Bahan:
    • 250 gram teri basah
    • 1 sendok teh air jeruk nipis
    • 1/2 sendok teh garam
    • minyak untuk menggoreng
  3. Bahan panir:

Cara membuat:

  1. lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Aduk rata bahan panir.
  3. Lumuri ikan dengan bahan panir sampai tercampur rata.
  4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat tiriskan.

Untuk 6 porsi