tahu goreng isi aci
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 2 buah tahu cina, dipotong diagonal, dikerok bagian tengahnya
- Bahan isi
- 100 gram tepung sagu
- 100 ml air
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur sagu dan air. Aduk rata.
- Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- Ambil satu buah tahu. Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu.
- Goreng dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api besar sampai matang dan kecokelatan. Sajikan.
Untuk 6 porsi