choconut havermut cookies
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 125 gram mentega dingin
- 50 gram margarin
- 150 gram gula tepung
- 1 butir telur
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram cokelat bubuk
- 20 gram maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar
- 150 gram dark cooking chocolate, leleh
- 50 gram kacang untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok mentega,margarin dan gula tepung 40 detik.
- Tambahkan telur. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang. Aduk rata
- Bentuk bulat-bulat. Celupkan ke dalam putih telur. Tekan dengan ibu jari bagian tengahnya.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Tuang dark cooking chocolate. Tabur kacang.
Untuk 850 gram