roti goreng sosis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 8 lembar roti tawar tanpa kulit
- minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 8 buah sosis sapi utuh
- 150 gram daging giling
- 2 putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 25 gram keju cheddar, parut
- Bahan pencelup (aduk rata):
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml air
Cara membuat:
- Isi, aduk rata daging giling, putih telur, garam, merica bubuk dan keju cheddar. Sisihkan
- Ambil selembar roti. Oles tipis dengan bahan isi. Letakkan sosis ditengah. Lipat dua, pertemukan kedua ujung roti.
- Celup kedalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Untuk 8 buah.