sus goreng brokoli
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 50 gram margarin
- 150 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram telur
- 100 gram brokoli, dikukus, dan dicincang kasar
- 25 gram keju cheddar parut
- 1 sendok teh seledri, dicincang
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis.
- Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan brokoli, keju cheddar parut, dan seledri. Aduk rata.
- Panaskan minyak. Sendokkan bentuk bulat di atas minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang.
Untuk 50 buah