sambal pencit
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 3 buah 550 gram mangga muda, diserut kasar
- Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh terasi, dibakar
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
- Aduk rata mangga dan bumbu halus.
- Sajikan.
Untuk 10 porsi