sus goreng sale
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 50 gram margarin
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 butir telur
- 100 gram sale pisang, dipotok kotak
- minyak untuk menggoreng
- Bahan taburan:
- 50 gram gula tepung
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Rebus margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan lagi api, aduk sampai kalis. Angkat. Aduk sampai agak dingin.
- Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan sale pisang. Aduk sampai menyebar.
- Panaskan minyak. Bentuk adonan dengan 2 sendok makan. Goreng sampai matang. Sajikan dengan bahan taburan.
Untuk 25 buah