kukis cokelat sarat isi
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 175 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gram gula tepung
- 50 gram selai kacang
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 2 kuning telur
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram kismis, dicuci, dipotong-potong
- 50 gram kelapa kering
- 50 gram havermut, diblender kasar
- 10 gram kelapa kering untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok margarin, selai kacang, garam, dan gula tepung 2 menit
- Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
- Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kismis, kelapa kering dan havermut. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin. Tabur dengan kelapa kering.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 40 menit sampai matang.
Untuk 680 gram