STRAWBERRY VANILLA FRENC TOAST

By freelance1, Senin, 18 Juni 2012 | 04:03 WIB
STRAWBERRY VANILLA FRENC TOAST (freelance1)

strawberry vanilla french toast

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
  2. Bahan pencelup:
  3. Saus:
    • 100 gram stroberi segar, potong kotak kecil
    • 75 gram selai stroberi
    • 1 sendok makan gula pasir
    • 150 ml air
    • 2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 2 sendok teh air untuk pengental
  4. Bahan pelengkap:

Cara membuat:

  1. Saus, rebus stroberi, selai stroberi, gula pasir, dan air sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
  2. Pencelup, aduk rata telur, garam, dan susu cair .
  3. Celup roti ke dalam bahan pencelup.
  4. Taruh di wajan datar yang sudah dipanaskan dan diberi mentega.
  5. Bolak balik sampai kecokelatan.
  6. Sajikan dengan saus dan scope es krim vanilla.

Untuk 6 porsi