MIX FRUIT PUDDING

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan i:
• 500 ml air
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sendok teh jeli bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 100 gram air jeruk peras
• 2 tetes pewarna orange
2. Bahan ii:
• 500 ml susu cair
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sendok teh jeli instan bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 100 ml jus apel
3. Bahan iii:
• 400 ml air
• 1 sendok teh agar-agar bubuk
• 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
• 50 gram gula pasir
• 1 kaleng jeruk mandarin kaleng, tiriskan
• 4 buah stroberi, iris
• 1 buah kiwi, belah 4 bagian, iris
• 4 buah anggur, belah dua

Cara membuat:

1. Bahan I, rebus air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, garam dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan air jeruk peras dan pewarna orange. Aduk rata.
2. Tuang diloyang kotak 22 cm. Biarkan sampai setengah beku.
3. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan jus apel. Aduk rata. Tuang diatas bahan I. Biarkan setengah beku.
4. Tata jeruk mandarini, stroberi, kiwi dan anggur hingga membentuk bunga. Sisihkan.
5. Rebus air, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sampai mendidih. Tuang sedikit-sedikit diatas bahan II dan buah. Dinginkan.

Untuk 16 potong