sosis bakar
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian
- 100 gram jamur merang utuh
- 2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis
- Bahan olesan:
- 50 gram saus tomat
- 25 gram saus sambal
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok kecap asin
- 1/2 sendok makan merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 7 buah tusuk sate
Cara membuat:
- Tusuk sosis bergantian dengan jamur dan daun bawang.
- Olesan,aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam.
- Panggang diatas pan yang dipanaskan diatas api sedangsambil dioles dengan olesan dan dibolak balik sampai matang. Sajikan.
Untuk 7 buah