PERMEN COKELAT WARNA-WARNI

By retno, Rabu, 27 Juni 2012 | 03:52 WIB
PERMEN COKELAT WARNA-WARNI (retno)

permen cokelat warna-warni

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  2. Bahan i:
    • 100 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
    • 15 tetes esens stroberi
    • 3 None
  3. Bahan ii:
    • 100 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
    • 3 tetes esens mint
    • 3 tetes pewarna hijau
  4. Bahan iii:
    • 100 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
    • 10 tetes esens lemon
    • 3 tetes pewarna kuning tua

Cara membuat:

  1. Bahan I, lelehkan cokelat masak putih. Tambahkan esens stroberi dan pewarna merah cabai. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan pralin sate hingga memenuhi 1/6 bagian cetakan. Bekukan.
  2. Bahan II, lelehkan cokelat masak putih. Tambahkan esens mint dan pewarna hijau muda. Aduk rata. Tuang  ke atas cokelat stroberi sate hingga memenuhi 2/6 tinggi cetakan. Bekukan. letakkan gagang di atas cokelat.
  3. Bahan III, lelehkan cokelat masak putih. Tambahkan esens lemon dan pewarna kuning. Aduk rata. Tuang ke atas adonan mint yang sudah beku,  hingga setinggi 3/6 bagian cetakan. Bekukan.

Untuk 10 buah