brownies rhumball
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 250 gram brownies, dicincang kasar
- 50 gram susu kental manis cokelat
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 50 ml susu cair
- 50 gram biskuit marie, dihaluskan
- 25 gram margarin, dilelehkan
- 1/2 sendok makan esens rhum
- Bahan isi:
- 100 gram kacang tanah kupas, disangrai
- 25 gram gula pasir
- Bahan pencelup:
- 125 gram cokelat masak putih, dilelehkan
- Bahan hiasan:
- 25 gram cokelat masak merah jambu, dilelehkan
Cara membuat:
- Isi, blender bahan isi sampai bergumpal. Sisihkan.
- Campur brownies, susu kental manis cokelat, cokelat masak pekat, margarin dan esens rhum. Aduk sampai bergumpal.
- Ambil 15 gram campuran brownies. Pipihkan. Beri isi. Bentuk hati di cetakan kue kering. Dinginkan dalam lemari es.
- Celup ke dalam bahan pencelup. Buat motif polkadot dengan cokelat masak merah jambu. Biarkan dingin.
Untuk 35 buah