singkong kukus saus keju
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 3.000 gram singkong
- 400 gram kelapa parut kasar, dikukus bersama 1 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam
- 200 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 400 gram keju cheddar parut untuk taburan
- Bahan saus:
- 1.200 ml susu cair
- 32 lembar keju lembaran
Cara membuat:
- Kukus singkong sampai matang. Potong-potong kotak 1cm.
- Tambahkan kelapa kukus, garam, gula pasir, dan margarin. Aduk rata. Sisihkan.
- Saus, panaskan susu cair. Masukkan keju parut. Aduk hingga keju larut.
- Sajikan singkong dalam gelas bersama saus dan keju parut.
Untuk 36 gelas