cupcake gandum choco and cheese
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram tepung gandum
- 50 gram havermut, blender halus
- 50 gram almon bubuk
- 25 gram cokelat bubuk
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula pasir
- 35 gram mentega tawar dingin
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 165 ml susu cair
- 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 50 gram keju cheedar, potong kotak-kotak
- 50 gram chocochips
Cara membuat:
- Campur tepung gandum, havermut, almon bubuk, cokelat bubuk, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir. Sisihkan.
- Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk asal rata.
- Masukkan dark cooking chocolate leleh, keju, dan choco chips. Aduk rata,
- Tuang adonan ke dalam cup kertas tebal sedang.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
Untuk 5 buah