nimki
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok makan wijen hitam
- 75 ml air
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Aduk rata tepung terigu, garam, minyak, ketumbar bubuk, dan wijen hitam.
- Tuang air. Aduk rata.
- Giling adonan dengan plastik lembaran. Potong-potong bentuk kotak 3,5x3,5cm
- Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.
Untuk 260 gram