chocolate muffin slice
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- 3 sendok teh baking powder
- 125 gram gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 gram mentega tawar, lelehkan
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 50 gram cokelat chip, ukuran sedang
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Masukkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
- Kocok lepas telur, susu cair, dan mentega tawar leleh.
- Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
- Masukkan cokelat chip. Aduk rata.
- Tuang ke loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 12 potong