SUP SOSIS MAKARONI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak
• 1 cm jahe, dimemarkan
• 1 tangkai seledri, diikat
• 4 buah sosis, dipotong-potong
• 1.500 ml air
• 100 gram kacang polong
• 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
• 100 gram makaroni, direbus
• 1 blok kaldu ayam
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan seledri sampai harum.
2. Tuang air. Didihkan. Tambahkan sosis, kacang polong dan tomat. Aduk rata.
3. Masukkan makaroni, kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi