Resep Kering Tahu Teri merupakan salah satu hidangan pelengkap yang banyak disuka. Membuatnya memang butuh waktu agak lama, tapi semua terbayar dengan Yuk, kita sajikan untuk lengkapi momen bersantap.
Durasi 30 menit
373 Gram Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 3 buah tahu takwa, potong-iris tipis, goreng kering
- 10 mata petai, diiris panjang
- 100 gram teri jengki, goreng kering
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 3 sendok makan minyak, untuk menumis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Bumbu cincang halus:
- 8 buah cabai hijau
- 2 buah cabai hijau keriting
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara Membuat Kering Tahu Teri:
1. Tumis bumbu cincang halus dan daun jeruk sampai harum
2. Masukkan tahu, petai, teri, dan air jeruk.
3. Masukan tahu, teri dan air jeruk. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. Angkat.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Kerak di Gelas Minggat Dengan Bahan Alami Ini, Berani Buktikan?)
(Baca juga: 7 Artis yang Pacaran Lama Tapi Nggak Berakhir di Pelaminan, Nomor 6 Mau Jagain Jodoh Orang Bang?)
(Baca juga: Hidup Sehat Ala Cut Mini. Berhenti Makan Nasi Hingga Stop Minum Kopi.)
(Baca juga: Simple dan Mudah, Ini Cara Agar Pisau Selalu Tajam dan Tak Mudah Berkarat!)
(Baca juga: Pemakaman Sridevi, Ritual India Wajibkan Keluarga Suapkan Beras Terakhir Kali)