mixed drop cookies
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram mentega asin dingin
- 75 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 50 gram havermut, sangrai
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok makan wijen, sangrai
- 75 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
- 100 gram wafer chocolate, potong-potong kotak
Cara membuat:
- Kocok mentega, margarin, dan gula tepung 2 menit.
- Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan havermut. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan wijen, dark cooking chocolate, dan Nissin Wafer Chocolate. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin lebar 5 cm.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.