ayam gulung sosis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah dada ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- minyak goreng, untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 4 lembar keju lembaran rasa barbeque
- 4 buah sosis sapi
- Bahan pencelup:
- 2 butir telur, kocok lepas
- Bahan pelapis:
- 100 gram tepung panir kasar
Cara membuat:
- Potong ayam hingga melebar tidak putus. Lumuri garam dan merica bubuk. Sisihkan.
- Ambil selembar ayam. Beri keju dan sosis. Gulung.
- Celup ke dalam bahan pencelup. Lumuri dengan bahan pelapis.
- Goreng di dalam minyak goreng sampai matang.
- ajikan bersama saus sambal dan mayones.
Untuk 8 porsi