BAKWAN TAHU JAMUR TAOCO

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 350 gram tahu putih, dihaluskan
• 100 gram jamur merang, diiris
• 1 buah wortel, diparut
• 1 sendok makan taoco
• 3 buah cabai rawit merah, diiris tipis
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1 butir telur
• 2 sendok makan tepung terigu
• minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 1 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Aduk rata bumbu halus, tahu, jamur merang, wortel, taoco, cabai rawit, daun bawang, dan telur. Bentuk bulat pipih.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.(Sd)

Untuk 20 buah