nasi goreng komplit
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 500 gram nasi
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 2 siung bawang putih, di cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 3 buah cabai merah keriting, dipotong miring
- 150 gram ayam fillet, dipotong-potong
- 5 buah bakso, dipotong-potong
- 2 buah sosis, dipotong-potong
- 100 gram jamur kancing, dibelah dua
- 100 gram bayam
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang, dipotong miring
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum.Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso, sosis, jamur, dan bayam . Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, sedikit gula. Aduk hingga rata.
- Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.(Sd)
Untuk 5 porsi