coconut cheese ball
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 200 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 2 kuning telur
- 100 gram keju cheddar, diparut, diangin-anginkan
- 185 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 10 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram kelapa kering untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok margarin dan garam 2 menit. Tambahkan kuning telur sambil dikocok rata.
- Masukkan keju parut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Bulatkan adonan. Gulingkan di atas kelapa kering sampai terbalut rata.
- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 40 menit sampai matang.
Untuk 430 gram