kue kering wijen goreng
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 250 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 30 gram wijen
- 30 gram margarin
- 1 butir telur
- 35 ml santan kental
Cara membuat:
- Aduk tepung terigu dan soda kue. Tambahkan garam, aduk rata.
- Tambahkan gula tepung dan wijen. Aduk rata.
- Masukkan margarin. Aduk hingga berbutir-butir.
- Tambahkan telur dan santan. Aduk hingga kalis.
- Pulung adonan hingga panjang. Potong-potong seperti biji ketapang.
- Goreng dalam minyak panas sedang sampai renyah.
Untuk 500 gram