BUBUR KORNET

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 3 bungkus bubur ayam instan
• 600 ml air panas
• 150 gram kornet sapi
• 100 gram kentang, direbus
• 1 butir telur
• 1/2 sendok makan bawang putih goreng, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• minyak untuk menggoreng
2. Bahan pelengkap:
• 2 sendok makan bawang merah goreng
• 1 batang daun bawang, diiris halus

Cara membuat:

1. Aduk kornet, kentang, telur, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata.
2. Bentuk bulat sebesar kelereng. Lakukan sampai habis. Goreng sampai matang.
3. Aduk bubur ayam instan dan bumbu dengan air panas sampai mengental. Sajikan bubur dengan kornet dan pelengkapnya.

Untuk 3 porsi